自由なアラヒフ

おせちの定番 黒豆と田作りについて おせち料理は日本の伝統的な正月料理で、縁起の良い食材を使い、1年間の健康と幸福を願う意味が込められています。しかし、手作りするとなると多くの人が手間やコストを気にするものです。手作りおせち料理のメリットは...

はじめに 日本は四季折々の気候に恵まれ、季節ごとに異なる野菜の旬を迎えます。旬の野菜は、その時期に最も美味しく、栄養価も高くなるのが特徴です。本記事では、季節ごとの代表的な旬の野菜とその特徴について解説します。旬の食材は、その季節に体に必...

スロークッカー スロークッカーとはその名の通り、ゆっくりと低温で調理する自動調理器です。低温でじっくり調理するので、具材が煮崩れにくく味をしっかり染み込ませることができる便利な調理器です。私が使っているスロークッカーは、何年か前に3,000円...

はじめに エッグクッカーは、ゆで卵くらいでしか使わないイメージがありましたが、意外と活用法があり簡単便利な調理器具です。スチームやレンジで作るエッグクッカーではなく、ボイルで調理するエッグクッカーなので、綺麗に仕上がります。この記事では、...

はじめに 何年か前に本の出品でよくメルカリを利用していて、当時もらくらくメルカリ便で送っていましたが、まだ宅配ロッカーでの発送がない時でした。今回久々に大掃除＆断捨離がてら、要らないものを整理しながら、メルカリらくらく便の宅配ロッカーを使...

はじめに おせち料理は、日本のお正月に食べる伝統的な料理です。一年のはじまりに心新たにして頂くお膳、おせち料理は、それぞれの食材一つ一つに込められた意味があります。その中でも代表的な定番おせち料理の意味を紹介していきたいと思います。 食材...

はじめに 年末年始に家族や友人と集まり、美味しい料理を囲んで過ごすのは日本の伝統的な習慣です。そんな大切な時間を彩るおせち料理は、豪華で彩り豊かな内容が魅力です。オイシックスでは、伝統的なおせちから和洋折衷のおせちなど、さまざまな商品があ...

はじめに 初めてスロークッカーで作った干しまいたけの味噌汁の味に感動し、せっせときのこを干して安価なアイリスオオヤマのスロークッカーを使って調理しています。材料を入れてほったらかしておくだけの簡単スロークッカーレシピを紹介します。 スロー...

はじめに 肌寒くなってきたこの季節。お家で韓国映画なんてどうでしょうか？ドラマもいいですけど、映画も面白いものがたくさんあります。おすすめの韓国映画を紹介します。どの配信サービスで見れるかも紹介します。 韓国映画 それではおすすめ韓国映画を...

はじめに ハロウィンの時期にゾンビ作品はいかがでしょうか？ゾンビが出てくるものって数多くありますよね。ゾンビものってコメディータッチな作品が結構多いです。コメディー以外だとストーリーがしっかりしてるものもあって、グロテスクな部分もあるので...